Experimente

Stand der Dinge Auch dem letzten dürfte inzwischen aufgefallen sein, dass das Wetter dieses Jahr etwas anders ist und für die Landwirtschaft - und da gehört bei aller Extravaganz natürlich auch der Weinbau hinzu - außergewöhnliche Herausforderungen bietet. Jeder Jahrgang ist anders und jedes Jahr gilt es damit umzugehen und mit viel Einfühlungsvermögen das beste … Weiterlesen Experimente

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Halbieren und Ausdünnen

Status Quo Schon sind wieder zwei Wochen vergangen und das Wetter bleibt beständig trocken und warm - zum Glück mit einem Schauer ab und an. Was für große Teile der Landwirtschaft ein riesiges Problem darstellt, ist im Weinbau zum Glück nicht ganz so dramatisch. So wird die Lese dieses Jahr aller Voraussicht nach ungewöhnlich früh … Weiterlesen Halbieren und Ausdünnen